Colazione contadina

Che c’é di meglio che incominciare la giornata con una colazione rivitalizzante? È proprio in vacanza che vi dovete far viziare. Ed é a questo che servono i prodotti della nostra fattora:
Uova appena deposte, marmellate e succhi da frutta maturate al sole, tisane alle erbe, speck, prosciutto cotto, dolci e rustici appena sfornati e molto piú.
A richiesta offriamo anche una colazione vegetaria con zuppa di cereali, latte di noci e frutta secca.
Sedetevi a tavola e assagiate il gusto della vita Contadina altoatesina.

Ecco la tipica merenda alla contadina, ricca di prodotti casereggi:
speck, salumi,salsicce affumicate, sott'olio e sott'aceti, salse con erbe fresche e  formaggi artigianali ( prodotti da Erschbaumerhof) . Assagiate il vero gusto dell'Alto Adige!